Στα πλαίσια των δράσεων της αυτοαξιολόγησης της σχολικής μονάδας και απειδή το σχολείο πρέπει να ανταποκρίνεται στις ανάγκες του ατόμου για πολύπλευρη προσωπική και επαγγελματική ανάπτυξη, οι μαθητές με τους εκπαιδευτικούς επισκέφθηκαν το τοπικό Οινοποιείο “Κουκέα” και είδαν τη διαδικασία επεξεργασίας και παραγωγής κρασιού